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Cous Cous Fest: cibo, cultura e spettacoli a San Vito Lo Capo

Mama Africa chef Costa d'Avorio

Si svolgerà dal 21 al 30 settembre la ventunesima edizione del Cous Cous Fest, a San Vito Lo Capo (Trapani). Una festa di sapori e civiltà che celebra il cous cous come piatto della pace, comune a tantissime culture, capace di fare incontrare a San Vito Lo Capo dieci paesi diversi, simbolo dell’integrazione e dello scambio. L’evento promuove un confronto tra paesi dell’area euro-mediterranea e non solo, prendendo spunto dal cous cous, piatto “giramondo” simbolo di contaminazione fra diverse culture. Ospiti per questa edizione diversi artisti, come Beppe Grillo, Ermal Meta, Le Vibrazioni, i The Kolors.

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A Palermo, il 6 e 7 luglio, il convegno “La Macro-Regione del Mediterraneo (Occidentale)”

Macro-Regione del Mediterraneo Occidentale

Come si propongono gli organizzatori dell'evento la Macro-Regione del Mediterraneo "alla fine non potrebbe che essere fondata su una innovativa economia di qualità: blue, green, soft e slow in grado di fungere da forza trainante per tutta l'economia europea. Per non dire, poi della circostanza che la strategia macro-regionale potrebbe contribuire a determinare benefici in ordine alla lotta alla povertà, alla valorizzazione del patrimono ambientale e culturale ed, infine, anche alla coesione territoriale ed alla sicurezza".

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La liberazione di due tartaruga caretta caretta nel mare siciliano

liberazione-caretta-caretta

La liberazione nel mare siciliano, il 10 settembre scorso, di due esemplari di tartaruga caretta caretta è stata seguita dalla redazione di Iostudionews con l’operatore Luca Rappa. Sono state liberate a Sciacca sulla spiaggia di Capo S.Marco. Dopo le cure della dottoressa La Cavera dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Sicilia, Eleonora …

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Tutte le verità sul gelo siciliano

gelo

Come abbiamo già visto, uno dei dolci tipici dell’antica cucina siciliana è il gelo, una sorta di gelatina che rievoca gli inebrianti e freschi sapori estivi del mediterraneo. Ma quante delle informazioni che troviamo nei vari siti di cucina sono attendibili? Ecco tutte le verità su questo tradizionale budino, spesso …

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Sabir Ballarò, spettacoli multietnici, arte e il match Italia – Germania

sabir

Sabir Ballarò si svolgerà sabato 2 luglio a partire dalle ore 18 tra piazza Bologni e piazza Santa Chiara. La manifestazione cui hanno aderito studenti di diversi istituti scolastici del capoluogo siciliano, oltre alle esibizioni, prevede la proiezione dei video realizzati dalla Cooperativa Terradamare e dai ragazzi dei licei Regina Margherita e Stanislao Cannizzaro; contemporaneamente, …

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Le spiagge più belle della Sicilia

Tonnara di Scopello

Con quasi 7500 chilometri di costa, il “Bel Paese” è al 15° posto al mondo per estensione costiera e appena sotto il podio, al 4° posto in Europa, dopo Norvegia, Grecia e Gran Bretagna. Il nostro paese può vantare le più belle spiagge al mondo: cale e insenature straordinarie, baie solitarie, …

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