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Cercasi volontari per il doposcuola di quartiere Borgo Vecchio

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Anche quest’anno il centro sociale Anomalia apre le sue porte con il progetto del doposcuola offerto ai bambini del quartiere “Borgo vecchio”. Avviato nel 2013, il progetto del doposcuola offre un servizio gratuito ai bambini del quartiere che vanno dai 6 ai 13 anni, presso la sede di Anomalia, in …

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Ritorna il “Pizzafest” di Ribera

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Anche quest’anno ritorna a Ribera l’atteso evento enogastronomico di fine estate, “Pizzafest“, giunto alla sua sesta edizione. Dal 10 al 18 settembre, Ribera vedrà protagonisti buon cibo, musica, divertimento, eventi sportivi e tanto altro ancora. La manifestazione, come gli anni scorsi, si svolgerà sul lungomare della borgata marittima del centro riberese, …

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A un passo dal proprio sogno. Test di medicina 2016

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6 settembre 2016, la città si è risvegliata dal torpore delle vacanze estive e un turbinio di macchine sfreccia per via Basile. Alle 11, dall’entrata di economia, mi dirigo pensierosa e spedita verso l’edificio della mia Scuola universitaria, accompagnata da un enorme silenzio. Lungo la strada, incrocio pochi colleghi, ragazzi …

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Bellezza@governo.it, la Sicilia da valorizzare

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In un intervento del premier Renzi, datato 8 maggio 2016, è stata lanciata l’iniziativa bellezza@governo.it con cui sono stati resi disponibili 150 milioni di euro per recuperare, ristrutturare o reinventare siti di interesse culturale. Più di preciso, tale progetto include tutti quei luoghi facenti parte del cosiddetto “patrimonio minore”, ossia quelle …

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In volo verso Amsterdam

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Da quando il turismo internazionale ha smesso di essere un privilegio solo di pochi, Amsterdam si è rivelata una delle mete preferite tra le capitali europee, in particolar modo dai giovani. Chi sceglie l’Olanda parte con la consapevolezza di trovare un clima nordico anche nelle belle stagioni e con la …

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Calamari Ripieni

Calamari Ripieni

I calamari ripieni sono un piatto classico e gustoso della cucina di mare e in particolare della cucina siciliana. Una ricetta popolare, facile da realizzare e allo stesso tempo ricercata: alla tenerezza delicata del mollusco si unisce un cuore morbido di farcitura. Persino il celebre scrittore di gastronomia Pellegrino Artusi ne …

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Tutte le verità sul gelo siciliano

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Come abbiamo già visto, uno dei dolci tipici dell’antica cucina siciliana è il gelo, una sorta di gelatina che rievoca gli inebrianti e freschi sapori estivi del mediterraneo. Ma quante delle informazioni che troviamo nei vari siti di cucina sono attendibili? Ecco tutte le verità su questo tradizionale budino, spesso …

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MareVivo: tra il fiume e il mare c’è di mezzo il fare

Marevivo Sicilia

Si è svolta giorno 10 luglio scorso un’iniziativa organizzata dai giovani ambientalisti del progetto Open Beach, promosso da MareVivo Sicilia. La location scelta è la spiaggia della riserva naturale orientata Foce del Fiume Platani. I ragazzi si sono messi all’opera per bonificare l’area attorno alla foce del fiume, raccogliendo rifiuti di diversa …

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