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Tag Archives: agrumi

Conservazione, lavorazione e confezionamento degli agrumi e dei loro derivati

novembre 8, 2016 #OltreUnipa 0

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Il prossimo 24 Novembre prenderà il via il corso sulla Conservazione, lavorazione e confezionamento degli agrumi e dei loro derivati, che mira all’acquisizione di tecniche e conoscenze nella trasformazione degli agrumi orientata alla tavola

Biorfarm e il biologico 2.0

aprile 14, 2016 #EatSicily 0

Osvaldo De Falco (a destra), fondatore di Biorfarm (fonte: Agronotizie)

Nell’era del consumo critico per mangiar bene si sta attenti proprio a tutto, ingredienti e provenienza dei prodotti alimentari che consumiamo diventano aspetti indispensabili da conoscere per tutelare la propria salute. Se si potesse controllare la produzione dei propri alimenti anche a distanza, molte delle nostre preoccupazioni sarebbero attenuate. È …